魚は高いが楽チン

鮭は普通にスーパーで売っているが　それ以外の魚はなかなか貴重
最近　有機食品系スーパーで買っているのが　SOLE　舌平目

1ポンド(454g)あたり7.99ドル　(100gあたり141円位)　

きれいに捌いてあり骨なしだ　そのまま料理ができて超楽チン　　ムニエルはなかなか美味